IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Особенность раздела

Дискуссионный клуб. Здесь обсуждают всё то, что не относится к основным разделам

> Свои рецепты., то, что мы готовили и нам понравилось
Frezy_Grant
сообщение 28.5.2009, 14:54
Сообщение #1


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Делимся рецептами.smile.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
7 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Start new topic
Ответов (20 - 39)
Охотник
сообщение 29.6.2009, 22:27
Сообщение #21


Senior
**

Группа: User
Сообщений: 102
Регистрация: 28.6.2009
Пользователь №: 2190



Я вобще то и погрибы хожу иногда . Хобби такое.


--------------------
Не давайте святыни псам и не бросайте жемчуга вашего перед свиньями, чтобы они не попрали его ногами своими и, обратившись, не растерзали вас.

† Св. Библия, от Матфея 7:6 †
Go to the top of the page
 
+Quote Post
celtic
сообщение 29.6.2009, 22:31
Сообщение #22


Senator
********

Группа: User
Сообщений: 12901
Регистрация: 16.6.2008
Пользователь №: 386



Цитата(Охотник @ 29.6.2009, 22:27) *
Я вобще то и погрибы хожу иногда . Хобби такое.

Вот завидую. smile.gif А я их есть люблю, а вот собирать сама не рискую, вообще не разбираюсь. Самые вкусные это белые и подосиновые.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Охотник
сообщение 29.6.2009, 22:47
Сообщение #23


Senior
**

Группа: User
Сообщений: 102
Регистрация: 28.6.2009
Пользователь №: 2190



Цитата(celtic @ 29.6.2009, 20:31) *
Цитата(Охотник @ 29.6.2009, 22:27) *
Я вобще то и погрибы хожу иногда . Хобби такое.

Вот завидую. smile.gif А я их есть люблю, а вот собирать сама не рискую, вообще не разбираюсь. Самые вкусные это белые и подосиновые.


Каждая находка мне достовляет радость .
Особенно грибы в горных районах Армении очень вкусны .
Мы почти раз в неделю с семьёй ездили погрибы . Это такое удовольствие бродить по горам ,
свежий воздух, особенно весной запахи цветов и чиркание птиц , это не описуемо .

Честно говоря я тоже не все съедобные знаю . Да и никчему знать все .
Самое главное в этом деле , запомните , не брать те которые незнаешь
и лучше выкидывать подозрительные. А самый безопасный гриб это шампинион .




--------------------
Не давайте святыни псам и не бросайте жемчуга вашего перед свиньями, чтобы они не попрали его ногами своими и, обратившись, не растерзали вас.

† Св. Библия, от Матфея 7:6 †
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Анаит
сообщение 29.6.2009, 23:30
Сообщение #24


Magister
****

Группа: User
Сообщений: 1926
Регистрация: 26.8.2008
Из: Там, где море
Пользователь №: 559



Вкусные получаюся блюда из грибов. Я их раньше вообще есть боялась blink.gif
Кельтик джан, я тебе обещала рецепты, на днях -100% вышлю rolleyes.gif
Поделюсь некоторыеми рецептами.)))
1. Салат.
1-й слой- чернослив нарезанный полосками. (предварительно промыть и просушить перед резкой)
2-й слой -вареное белое куриное мясо (не резать, а раздергать)
3-й слой - грибы(лучше шампиньоны), нарезаные и обжареные с луком.
4-й слой - 5 шт. вареных яиц(нарезать)
Между слоями поливать майонезом (но не сильно много, можно сделать сеточку)
5-й слой - зелёные свежие огурцы (протереть через крупную терку) выложить.
5-й слой не поливаем майонезом, а можно посыпать немного свежеё зеленью.
P.S. Все выкладываем на плоской тарелке. Съедается моментально))) Вкуснотище))) rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 30.6.2009, 11:18
Сообщение #25


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Необычный рецепт, особенно сочетание грибов с черносливом. Аппетитно.


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Armen_hay
сообщение 30.6.2009, 15:06
Сообщение #26


Мастер Кунг-фу...
********

Группа: User
Сообщений: 7700
Регистрация: 26.4.2008
Из: Россия, Новороссийск
Пользователь №: 210



А по почте отправляете готовые блюда? smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Анаит
сообщение 30.6.2009, 15:09
Сообщение #27


Magister
****

Группа: User
Сообщений: 1926
Регистрация: 26.8.2008
Из: Там, где море
Пользователь №: 559



Цитата(Armen_hay @ 30.6.2009, 16:06) *
А по почте отправляете готовые блюда? smile.gif

Конечно отправляем))) biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Armen_hay
сообщение 30.6.2009, 16:04
Сообщение #28


Мастер Кунг-фу...
********

Группа: User
Сообщений: 7700
Регистрация: 26.4.2008
Из: Россия, Новороссийск
Пользователь №: 210



Ух ты! Давайте мне тогда)))

Если есть желающие могу в личку адрес скинуть))))


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
celtic
сообщение 1.7.2009, 19:18
Сообщение #29


Senator
********

Группа: User
Сообщений: 12901
Регистрация: 16.6.2008
Пользователь №: 386



Цитата(Анаит @ 30.6.2009, 0:30) *
Вкусные получаюся блюда из грибов. Я их раньше вообще есть боялась blink.gif
Кельтик джан, я тебе обещала рецепты, на днях -100% вышлю rolleyes.gif
Поделюсь некоторыеми рецептами.)))
1. Салат.
1-й слой- чернослив нарезанный полосками. (предварительно промыть и просушить перед резкой)
2-й слой -вареное белое куриное мясо (не резать, а раздергать)
3-й слой - грибы(лучше шампиньоны), нарезаные и обжареные с луком.
4-й слой - 5 шт. вареных яиц(нарезать)
Между слоями поливать майонезом (но не сильно много, можно сделать сеточку)
5-й слой - зелёные свежие огурцы (протереть через крупную терку) выложить.
5-й слой не поливаем майонезом, а можно посыпать немного свежеё зеленью.
P.S. Все выкладываем на плоской тарелке. Съедается моментально))) Вкуснотище))) rolleyes.gif

Я даже не сомневаюсь что эт очто то необыкновенно. Ничег олстрашного, как будет время скинь.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 1.7.2009, 20:14
Сообщение #30


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Цитата(Охотник @ 29.6.2009, 23:47) *
А самый безопасный гриб это шампинион .[/b]


Его можно есть сырым. Где-то мне попадался рецепт салата из сырых, тонко порезанных, шампиньонов.
В продаже есть еще один вкусный гриб - вёшенка. Его надо тушить со сметаной, подольше, около часа. т.к. он довольно жесткий. Побольше пряностей, в том числе карри - и пальчики оближешь. nyam.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Armen_hay
сообщение 2.7.2009, 1:59
Сообщение #31


Мастер Кунг-фу...
********

Группа: User
Сообщений: 7700
Регистрация: 26.4.2008
Из: Россия, Новороссийск
Пользователь №: 210



Фрези модная ава у тебя))) Молодая художница с сингареллой laugh.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 5.7.2009, 22:54
Сообщение #32


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Цитата(Armen_hay @ 2.7.2009, 2:59) *
Фрези модная ава у тебя))) Молодая художница с сингареллой laugh.gif


Если бы ты еще подсказал, как называются эти сигареты, а то я все определить не могу, что же я курю на аватарке. cool.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Armen_hay
сообщение 6.7.2009, 0:02
Сообщение #33


Мастер Кунг-фу...
********

Группа: User
Сообщений: 7700
Регистрация: 26.4.2008
Из: Россия, Новороссийск
Пользователь №: 210



Роз помоему... Это не те армянские с длинным фильтром?


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 6.7.2009, 0:07
Сообщение #34


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Цитата(Armen_hay @ 6.7.2009, 1:02) *
Роз помоему... Это не те армянские с длинным фильтром?


Вряд ли эта художница имеет представление об армянских сигаретах. rolleyes.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Таронеци
сообщение 6.7.2009, 23:48
Сообщение #35


Senator
********

Группа: Uzer

Сообщений: 30001
Регистрация: 10.2.2008
Пользователь №: 83



Цитата(Frezy_Grant @ 6.7.2009, 1:07) *
Вряд ли эта художница имеет представление об армянских сигаретах. rolleyes.gif
Ты же, вроде, такие не куришь? У тебя, кажется, какие-то папиросы были, нет?


--------------------
"Наша беда не в том, что в мире существуют турки, а в том, что существуют туркоподобные армяне".Гарегин Нжде
Թե դու հայ ես՝ հայությունդ պիտի հարգես անպատճառ,
Հայաստանը պիտի լինի հուսո աստղ քեզ համար...
Ռափայել Պատկանյան
Религия армянина – непоколебимая вера в то, что Армения должна быть освобождена от чужеземного ига. Кто в это верит, тот принадлежит к истинной армянской религии. Рафаэл Патканян
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 6.7.2009, 23:52
Сообщение #36


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Цитата(Таронеци @ 7.7.2009, 0:48) *
Цитата(Frezy_Grant @ 6.7.2009, 1:07) *
Вряд ли эта художница имеет представление об армянских сигаретах. rolleyes.gif
Ты же, вроде, такие не куришь? У тебя, кажется, какие-то папиросы были, нет?


Ну дык Беломор, как завещал товарищ Сталин. rolleyes.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Таронеци
сообщение 6.7.2009, 23:53
Сообщение #37


Senator
********

Группа: Uzer

Сообщений: 30001
Регистрация: 10.2.2008
Пользователь №: 83



Цитата(Frezy_Grant @ 7.7.2009, 0:52) *
Ну дык Беломор, как завещал товарищ Сталин. rolleyes.gif
Товарищ Сталин "Герцеговину Флор" полюблял.


--------------------
"Наша беда не в том, что в мире существуют турки, а в том, что существуют туркоподобные армяне".Гарегин Нжде
Թե դու հայ ես՝ հայությունդ պիտի հարգես անպատճառ,
Հայաստանը պիտի լինի հուսո աստղ քեզ համար...
Ռափայել Պատկանյան
Религия армянина – непоколебимая вера в то, что Армения должна быть освобождена от чужеземного ига. Кто в это верит, тот принадлежит к истинной армянской религии. Рафаэл Патканян
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Frezy_Grant
сообщение 6.7.2009, 23:57
Сообщение #38


амшенская хайка
********

Группа: Moderator
Сообщений: 13547
Регистрация: 1.11.2007
Из: Hamshen, Western Armenia
Пользователь №: 4



Цитата(Таронеци @ 7.7.2009, 0:53) *
Товарищ Сталин "Герцеговину Флор" полюблял.


Ну да, но её сейчас не достанешь, а Беломор в нашей деревне продают очень успешно. Там на пачке и карта нарисована, чтобы родную географию и историю не забывали. biggrin.gif


--------------------
Ազատ Անկախ Հայաստան

Go to the top of the page
 
+Quote Post
celtic
сообщение 7.7.2009, 21:09
Сообщение #39


Senator
********

Группа: User
Сообщений: 12901
Регистрация: 16.6.2008
Пользователь №: 386



Цитата(Frezy_Grant @ 7.7.2009, 0:57) *
Цитата(Таронеци @ 7.7.2009, 0:53) *
Товарищ Сталин "Герцеговину Флор" полюблял.


Ну да, но её сейчас не достанешь, а Беломор в нашей деревне продают очень успешно. Там на пачке и карта нарисована, чтобы родную географию и историю не забывали. biggrin.gif

Поскольку я не курю я тут с рецептом вклинюсь, ничего? smile.gif)))
Go to the top of the page
 
+Quote Post
celtic
сообщение 7.7.2009, 21:15
Сообщение #40


Senator
********

Группа: User
Сообщений: 12901
Регистрация: 16.6.2008
Пользователь №: 386



Малосольные огурцы- простые и обыкновенные smile.gif) Все их умеют, но иногда лень.
Огурцы промыт ь, переложить укропом, чесноком, добавить немного эстрагона- цетрон по армянски, черный перец горошком .Залить это дело кипятком+ каменную соль - 2 столовые ложки на литр воды , немного уксуса, для кислинки, примерно на два литра воды - пол чайной ложки.
Закрыть тарелкой, как вода остынет- в холодильник.

Хрустят и благоухают:)

Прикрепленный файл  июль_003.jpg ( 169,99 килобайт ) Кол-во скачиваний: 152
Go to the top of the page
 
+Quote Post

7 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 13.7.2020, 19:37
Геноцид армян Welcome on MerHayrenik.narod.ru: music, video, lyrics with chords, arts, history, literature, news, humor and more! Analitika.at.ua КАРАБАХ88
- История Армении и Карабаха, пресса, комментарии Acher.ru - Армянский сайт для друзей Армянское интернет-сообщество Miasin.RU Website about Liberated Territory of Artsakh

free counters